O Nas

Kulinaria polskie w Holandii

HOLENDERSKIE MAŁE ZAKOPANE

„Setki kilometrów od Podhala, w Giesbeek, małej holenderskiej wiosce nad Renem, stoi drewniana karczma Klein Zakopane, czyli Małe Zakopane. Przed wejściem powiewa biało-czerwona flaga, a na drzwiach widnieje napis: „Witamy”. Gdyby nie śmigła wielkiego wiatraka, który góruje nad wsią, można by pomyśleć, że to Polska.

Nagle drzwi się otwierają i staje w nich gaździna w góralskim stroju: biała nakrochmalona bluzka, haftowany serdak, czerwone korale. Tylko zamiast kierpców założyła trzewiki. Obcasy stukają, spódnica furczy, gdy gospodyni zamaszyście stawia na drewnianych stołach góralskie przysmaki: oscypek na gorąco z żurawiną, golonkę 18 godzin peklowaną w ziołach według starego przepisu ojca, placek z jabłkami i cynamonem. A na popitkę – miodulę długo leżakowaną.

– W Giesbeek gazduję już 11. rok – zaczyna opowieść Zofia Kruk-Kassowska, właścicielka karczmy Klein Zakopane. – Znajomy Holender powiedział: „Zofia, albo będzie sukces, albo plajta”. No i jest sukces!”

NIEOGRANICZONE MOŻLIWOŚCI

Nastrojowe wnętrza Het Hof van Giesbeek – Reatauracji Klein Zakopane stwarzają nieograniczone możliwości organizowania wykwintnych przyjęć, bankietów, spotkań biznesowych oraz mniej formalnych, imprez tanecznych i występów artystycznych, spotkań integracyjnych, wesel oraz innych uroczystości rodzinnych. Kulinarny scenariusz imprezy zawsze dyskretnie podkreśla wyjątkowy charakter przyjęć. Jesteśmy  w stanie przyjąć 250 – przyjęcia zasiadane, a nawet 500 Gości – przyjęcia stojące.

By jak najlepiej spełniać oczekiwania naszych Gości, organizując przyjęcia przygotowujemy dla nich indywidualne oferty, uwzględniające ich wyjątkowe potrzeby.

W celu dokonania rezerwacji prosimy o kontakt.

TATAR GOTUJE KAMIL ZIĘTEK Z KLEIN ZAKOPANE

Kamil Ziętek

Kucharz Klein Zakopane

WESELA

DLA KAŻDEGO

Klein Zakopane ma długoletnie doświadczenie w organizacji wesel i jubileuszy w formie wystawnej kolacji lub przyjęcia w naszej sali w Giesbeek. W menu pyszne dania i z kuchni zarówno międzynarodowej jak i polskiej. Dzięki temu Państwa wesele pozostanie na długo w pamięci!

PRZYJĘCIA

RÓŻNE OKOLICZNOŚCI

Nieważne czy planują Państwo kameralne spotkanie czy duże przyjęcie – Klein Zakopane sprosta najbardziej wymagającym oczekiwaniom. Możliwości jest wiele – od nowoczesnych przekąsek po tradycyjne i klasyczne polskie dania. Oczywiście z dowozem do wybranej przez Państwa lokacji, jeśli sobie tego życzycie.

KOLACJE

Z BOGATĄ OFERTĄ

Bez znaczenia czy maja Państwo ochotę na “małe co nieco” czy na wystawną kolacje – nasi kucharze przygotują najsmaczniejsze dania prezentujące się w wysublimowany sposób. Preferują Państwo coś oryginalnego? Proponujemy spróbować typowo polskich posiłków.

SŁUŻBOWE

przyjęcia z klasą

Klein Zakopane oferuje obsługę cateringową zarówno służbowych lunchy jak i wyszukanych przyjęć. Możecie Państwo być pewni, że zostaniecie obsłużeni gościnnie i z charakterem.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Zadzwoń do nas!

Pozostajemy w dyspozycji telefonicznej dla wszystkich gości. Jeśli posiadasz pytania, chętnie na nie odpowiemy. Zapraszamy do kontaktu!

Restaurant Klein Zakopane

Godziny otwarcia:

Czwartek 0d 17:00
Piątek 0d 17:00
Sobota 0d 15:00
Niedziela 0d 13:00